Ізраїль
Ізраїль
Практически каждый из нас хотя бы один раз задумывался над тем, чтобы посетить Землю Обетованную – страну Израиль. Кроме того, что там находятся лечебные курорты, Израиль еще и святое место для верующих и паломников со всего света, потому как насчитывает множество высокопочитаемых святынь. История этого кусочка земного шара, не имеет аналогов во всем мире. Каждый город, деревня, поселение – пропитаны воспоминаниями, историческими фактами, и религиозными воспоминаниями. Те события, какие происходило более 2 тыс. лет назад, не могут оставить равнодушным нашего туриста и сегодня.
Именно эта земля была обещана Богом Аврааму, именно здесь вершились многие из чудес и откровений Нового Завета, именно отсюда вознесся в небо Магомед на крылатом коне Аль-Бурак. И сегодня это страна – духовный центр для трёх монотеистических религий – иудаизма, мусульманства и христианства. Посещая разнообразные уголки Израиля, вы ощутите на себе влияние этой земли. Вы пройдете по тем же тропкам, что и 4000 лет назад шёл Авраам, 3000 лет назад – царь Давид, 2000 лет назад – Иисус и 1000 лет назад – крестоносцы. В настоящее время Израиль представляет собой наиболее развитое государство на территории всего Ближнего Востока. Это современная страна с развитой инфраструктурой туризма: роскошные пляжи, шумные города, природные заповедники, оздоровительные курорты, религиозные храмы, торговые центры, экзотические базары, деревни художников- всё это вы найдете, приехав в эту удивительную страну. Израиль – это маленькая страна с большим сердцем и богатой историей! Официальное название: Государство Израиль Столица: Иерусалим Крупные города Израиля: Иерусалим, Тель-Авив — Яффо, Хайфа, Ришон-ле-Цион, Беэр-Шева Площадь: 22.072 км² Государственный строй: парламентская демократия Глава государства (президент): Шимон Перес Официальный язык: Иврит и Арабский География Израиль расположен в юго-западной части Азии. С запада омывается Средиземным, с юга — Красным морями. Также на территории страны находится Мёртвое Море - одна из главных природных достопримечательностей страны. На севере граничит с Ливаном, на северо-востоке — с Сирией, на востоке — с Иорданией, на юго-западе — с Египтом и сектором Газа. По территории Израиля протекают две реки, которые не пересыхают летом: Яркон и знаменитая «святая» река Иордан. Большую часть территории Израиля занимает безлюдная пустыня Негев. Озеро Кинерет — самое большое пресное озеро в стране. Население Численность: около 7.5 млн. человек Плотность: 337 чел./км² Средний возраст: 28.3 года Детская смертность: 5.8 смертей на 1000 Средняя продолжительность жизни: 79,02 года Религия Государство Израиль определяется в Декларации независимости как еврейское государство. В то же время Израиль – это демократическое государство, в котором разные религиозные группы имеют равные права. 75,8% израильтян являются иудеями, 16,5% мусульманами, 2,1% христианами, 1,7% друзами и оставшиеся 4% не отнесены ни к какой конфессии. Язык Иврит провозглашён первым государственным языком, а арабский — вторым. В то же время Израиль — страна иммигрантов и как следствие этого, многоязычное государство. Около 20% населения говорит по-русски. Большая часть населения владеет английским языком, кроме того, распространены испанский и французский. Многие указатели дублируются на трёх языках — иврите, английском и арабском. Климат Климат Израиля — субтропический, средиземноморскогo типа, относительно влажный на севере, полупустынный и пустынный на юге. Характерные для субтропиков влажная зима и сухое лето. Несмотря на малые размеры страны, в ней имеются зоны умеренно жаркого и сравнительно влажного климата (Верхняя Галилея, массив Кармель), жаркого и полувлажного (Прибрежная равнина и Центральное нагорье), засушливого (Иорданская долина и плоскогорье Негева) и районы с климатом пустыни (Мёртвое море, долина Арава). Средние температуры июля — от +24 до +32 °C, января от +6 до +20 °C. Осадки выпадают лишь с конца октября по апрель. Зимой в горных районах температура воздуха может опускается ниже 0 градусов, а гора Хермон на севере покрывается снегом с декабря по март. Лето длинное (с апреля по октябрь) жаркое, сухое, июль — сентябрь самое жаркое время. Температура воды Мертвого моря колеблется в пределах от +20 °C зимой до +32 °C летом. Температура Средиземного моря от +17 до +31 °C. Температура воды Красного моря от +23 до +33 °C. Время Разницы во времени между Украиной и Израилем нет, кроме небольших периодов весной и осенью, когда разница может составлять минус один час. Это происходит потому что на зимнее и летнее время Израиль и Украина обычно переходят не одновременно. Часы работы учреждений и магазинов Большинство магазинов открыто с воскресенья по четверг с 9.00 до 20.00, в пятницу до 14:00. Большие торговые центры, расположенные во всех городах, по будням открыты с 8.00 до 22.00. В международных аэропортах им. Бен-Гуриона и Овда, а также в Эйлате работают магазины беспошлинной торговли. Большинство банков открыто с воскресенья по четверг с 8.30 до 12.00 и в воскресенье, вторник, четверг с 16.00 до 18.00. В канун основных еврейских праздников банки работают с 8.30 до 12.00. Официальные учреждения: вс.-чт. 8.00-12.00
|
      
          
|
Валюта
Валютой государства Израиль является новый шекель, полное наименование — новый израильский шекель. Символы: ₪, NIS, ILS. Множественное число на иврите - шкалим. Шекель равен 100 агоротам. В обращении ходят банкноты достоинством в 20, 50, 100 и 200 шекелей, а также монеты - в 1,2, 5, 10 шекель, 10 и 50 агорот.
Иностранную валюту можно обменять в банках, в почтовых отделениях и специализированных коммерческих обменных пунктах. Во многих крупных торговых точках, коммерческих компаниях и в отелях к оплате принимается свободно конвертируемая валюта, (предпочтение отдаётся долларам США и Евро), при этом НДС не взимается. Сдачу, однако, при этом могут выдать в шекелях. Туристы освобождены от оплаты НДС, которую им возвращают в отправных точках по предоставлении квитанции. В большинстве магазинов и транспорте, на улице и рынках расплатиться можно только шекелями.
Кредитные карты принимаются к оплате повсеместно. В Израиле много банкоматов, они позволяют обналичить деньги в разных валютах.
Кухня
Поскольку в Израиле собрались выходцы из более чем 100 стран мира, Вы можете найти здесь самую разнообразную еду. От японской и монгольской кухни до узбекской и венгерской.
Но есть несколько важных особенностей, характерных только Израильской кухне.
Прежде всего, в Израильских отелях и в большинстве ресторанов не подают свинину, так как это запрещают религиозные нормы иудаизма ("кашрут") ,а молочные и мясные блюда всегда готовятся и подаются раздельно.
Кошерность пищи должна соблюдаться во всех ресторанах и кафе, но практически везде есть некошерные заведения, а также многочисленные рестораны китайской, русской, французской и восточной кухни.
Блюда восточной кухни в Израиле довольно острые. При приготовлении используются разнообразные пряности: кориандр, тмин, мята, кардамон, черный и красный перец и др. В качестве закуски подаются разнообразные соления - зеленые и черные маслины, маринованные и соленые маленькие огурчики, маринованный острый перец, несколько вариантов блюд из баклажанов, кабачков, сладкого перца, зелень. Обязательно в Израиле подается хумус-паста, приготовленная из перетертого отварного хумуса (другие его названия турецкий горох, нут) с добавлением лимонного сока, чеснока, зелени и других приправ. Хумус подается с оливковым маслом и посыпается красным перцем. К закуске подаются горячие лепешки питы. Затем наступает очередь блюд, приготовленных на огне, на решетках или шампурах: стейки, куриные крылышки, шашлыки из индейки, курицы, кебабы, печень. Такой обед в Израиле может сопровождаться красным вином и пивом.
На десерт подается пахлава (баклава) - печенье из тонкого теста с орехами, пропитанное медом. Горячие напитки - чай с мятой, кофе по-турецки.
Если вы хотите в Израиле быстро перекусить, то можно это сделать в закусочных "Мак-доналдс", "Бургер Ранч", "Бургер Кинг" и т.д. Но мы рекомендуем попробовать местный вариант fast food- закусочные, где на вертикальном вертеле обжариваются куски индейки или баранины, на стойке - блюда с разнообразными соленьями, салатами, соусами, которые посетители могут добавлять в неограниченном количестве к выбранному ими блюду.
Если вы располагаете временем, то советуем посидеть в израильском кафе. Это излюбленное место встречи друзей, деловых свиданий, тот уголок, где просто можно посидеть за чашкой кофе.
Транспорт
Израиль – маленькая страна с очень удобным и недорогим общественным транспортом и поэтому Вы легко можете добраться с одной части страны в другую.
Международные пассажироперевозки осуществляются преимущественно через аэропорт им. Бен-Гуриона, который находится в 20-ти минутах езды от Тель-Авива.
Еще один Международный аэропорт Увда находится в 60 км северо-западнее Эйлата и Красноморского побережья Израиля.
Есть четыре морских порта: Эйлат, Хайфа, Ашкелон и Ашдод
Автобусный транспорт в Израиле очень хорошо развит. Автобусные линии связывают практически все населённые пункты.
Железнодорожный транспорт быстрее автобусного и строже следует расписанию, поскольку не зависит от пробок, светофоров и ограничений скорости для автомобилей, а также делает на порядок меньше остановок. Кроме того, он комфортабельнее.
Такси действуют во всех населённых пунктах страны и используются как внутри города, так на междугородних линиях. Это единственный вид транспорта, работающий на большей части страны по субботам и в праздничные дни. За обслуживание в ночное время (с 21.00 до 5.30), а также в субботу и праздники, взимается надбавка в 25 %. Все внутригородские такси оборудованы счётчиками, которые должны быть обязательно включёнными в момент посадки пассажира.
Напряжение электросети
Сетевое напряжение в Израиле стандартное — 220 В. У большинства розеток три контактных входа, но они годятся и для европейских приборов. Для электробритв, дорожных утюгов и других небольших бытовых электроприборов может потребоваться адаптер. Купить его нетрудно.
Валютой государства Израиль является новый шекель, полное наименование — новый израильский шекель. Символы: ₪, NIS, ILS. Множественное число на иврите - шкалим. Шекель равен 100 агоротам. В обращении ходят банкноты достоинством в 20, 50, 100 и 200 шекелей, а также монеты - в 1,2, 5, 10 шекель, 10 и 50 агорот.
Иностранную валюту можно обменять в банках, в почтовых отделениях и специализированных коммерческих обменных пунктах. Во многих крупных торговых точках, коммерческих компаниях и в отелях к оплате принимается свободно конвертируемая валюта, (предпочтение отдаётся долларам США и Евро), при этом НДС не взимается. Сдачу, однако, при этом могут выдать в шекелях. Туристы освобождены от оплаты НДС, которую им возвращают в отправных точках по предоставлении квитанции. В большинстве магазинов и транспорте, на улице и рынках расплатиться можно только шекелями.
Кредитные карты принимаются к оплате повсеместно. В Израиле много банкоматов, они позволяют обналичить деньги в разных валютах.
Кухня
Поскольку в Израиле собрались выходцы из более чем 100 стран мира, Вы можете найти здесь самую разнообразную еду. От японской и монгольской кухни до узбекской и венгерской.
Но есть несколько важных особенностей, характерных только Израильской кухне.
Прежде всего, в Израильских отелях и в большинстве ресторанов не подают свинину, так как это запрещают религиозные нормы иудаизма ("кашрут") ,а молочные и мясные блюда всегда готовятся и подаются раздельно.
Кошерность пищи должна соблюдаться во всех ресторанах и кафе, но практически везде есть некошерные заведения, а также многочисленные рестораны китайской, русской, французской и восточной кухни.
Блюда восточной кухни в Израиле довольно острые. При приготовлении используются разнообразные пряности: кориандр, тмин, мята, кардамон, черный и красный перец и др. В качестве закуски подаются разнообразные соления - зеленые и черные маслины, маринованные и соленые маленькие огурчики, маринованный острый перец, несколько вариантов блюд из баклажанов, кабачков, сладкого перца, зелень. Обязательно в Израиле подается хумус-паста, приготовленная из перетертого отварного хумуса (другие его названия турецкий горох, нут) с добавлением лимонного сока, чеснока, зелени и других приправ. Хумус подается с оливковым маслом и посыпается красным перцем. К закуске подаются горячие лепешки питы. Затем наступает очередь блюд, приготовленных на огне, на решетках или шампурах: стейки, куриные крылышки, шашлыки из индейки, курицы, кебабы, печень. Такой обед в Израиле может сопровождаться красным вином и пивом.
На десерт подается пахлава (баклава) - печенье из тонкого теста с орехами, пропитанное медом. Горячие напитки - чай с мятой, кофе по-турецки.
Если вы хотите в Израиле быстро перекусить, то можно это сделать в закусочных "Мак-доналдс", "Бургер Ранч", "Бургер Кинг" и т.д. Но мы рекомендуем попробовать местный вариант fast food- закусочные, где на вертикальном вертеле обжариваются куски индейки или баранины, на стойке - блюда с разнообразными соленьями, салатами, соусами, которые посетители могут добавлять в неограниченном количестве к выбранному ими блюду.
Если вы располагаете временем, то советуем посидеть в израильском кафе. Это излюбленное место встречи друзей, деловых свиданий, тот уголок, где просто можно посидеть за чашкой кофе.
Транспорт
Израиль – маленькая страна с очень удобным и недорогим общественным транспортом и поэтому Вы легко можете добраться с одной части страны в другую.
Международные пассажироперевозки осуществляются преимущественно через аэропорт им. Бен-Гуриона, который находится в 20-ти минутах езды от Тель-Авива.
Еще один Международный аэропорт Увда находится в 60 км северо-западнее Эйлата и Красноморского побережья Израиля.
Есть четыре морских порта: Эйлат, Хайфа, Ашкелон и Ашдод
Автобусный транспорт в Израиле очень хорошо развит. Автобусные линии связывают практически все населённые пункты.
Железнодорожный транспорт быстрее автобусного и строже следует расписанию, поскольку не зависит от пробок, светофоров и ограничений скорости для автомобилей, а также делает на порядок меньше остановок. Кроме того, он комфортабельнее.
Такси действуют во всех населённых пунктах страны и используются как внутри города, так на междугородних линиях. Это единственный вид транспорта, работающий на большей части страны по субботам и в праздничные дни. За обслуживание в ночное время (с 21.00 до 5.30), а также в субботу и праздники, взимается надбавка в 25 %. Все внутригородские такси оборудованы счётчиками, которые должны быть обязательно включёнными в момент посадки пассажира.
Напряжение электросети
Сетевое напряжение в Израиле стандартное — 220 В. У большинства розеток три контактных входа, но они годятся и для европейских приборов. Для электробритв, дорожных утюгов и других небольших бытовых электроприборов может потребоваться адаптер. Купить его нетрудно.